Manapság – rohanás ide vagy oda – sok családban szokás karácsony előtt aprósüteményeket készíteni. Ezek egyike a mézeskalács. Jóval karácsony előtt elkészíthető, s mire az ünnep megérkezik, a süti is ehetőre puhul. Sokféle formára szaggathatjuk, díszítgetni, karácsonyfára aggatni pedig remek mulatság a kicsikkel, ha vannak a háznál.